|
Naar recept van mevr. Miessen uit Eijsden
Benodigdheden:
- 1 kg bloem
- 1 liter melk
- 50 gram gist (bij droge gist 25 gram)
- 4 eieren
- 100 gram suiker
- een snufje zout
- fruit naar keuze
Bereiding:
Warm de melk tot deze lauw is. Meng het geheel met een mixer en laat het deeg daarna rijzen tot de dubbele hoeveelheid.
U kunt nu met bakken beginnen. Bak de pannekoeken rustig in een ruime hoeveelheid olie.
Voor dit recept kunt u bijna alle fruitsoorten gebruiken (appels, kersen, peren, pruimen, etc.). Voor een hartige pannekoek kunt u ook spek, kaas etc. gebruiken. |
|
|
aanleg
onderhoud
culinair
|
Eenvoudig uw bestelling via email, telefoon of fax doorgegeven. Is uw auto te klein? Heeft u geen aanhangwagen? Geen nood, wij bezorgen ook aan huis.
|
